Перец душистый горошек используется при мариновании, консервировании и солении. Эту пряность добавляют в овощные, рыбные и грибные маринады, бульоны, супы и холодец. Также пряность придает особый вкус при жарке и тушении мяса, приготовлении домашних колбас, птицы, дичи, рыбы и грибов. Поскольку душистый перец часто используется целиком, в горячие блюда его добавляют за 5-10 минут до готовности блюда.

Состав: перец душистый горошек.