состав
* Перец красный
* Чеснок
* Базилик
* Кориандр
* Соль
* Перец черный
* Лавровый лист
описание товара
Приправа для сала.
Ароматное, нарезанное тонкими ломтиками сало с прожилками мяса - отличная сытная закуска. Приготовьте ее, используя нашу приправу "Знатное сало", и результат превзойдет все ожидания! Рекомендации по применению: 1. Сало помыть, поскоблить шкурку, нарезать на шматки по 200-300 г, слегка обсушить. Обильно посыпать приправой, прикатать, чтобы не обсыпалась, со всех сторон. Уложить в эмалированную или стеклянную посуду, прикрыть крышкой и оставить в холодном месте на 2-3 недели. 2. Куски сала обвалять в приправе. Приготовить раствор из воды и большого количества соли, добавить лавровый лист и довести до кипения. В глубокую кастрюлю плотно уложить подготовленные куски сала и залить теплым рассолом. Поставить в холодильник. Через неделю извлечь из рассола, завернуть каждый кусок в бумагу и положить в морозильную камеру.
ВЕС: 100 г
Характеристики
Артикул:
27217
Вес брутто:
0.1г
Вес нетто:
0.107
В коробке:
16бл./15пач.
Гарантия качества
эксперт по пряностям
Только натуральные ингредиенты: 100% натуральные пряности высшего качества, без глютамата натрия и других искусственных добавок.
Узнать о гарантиях качества "Айдиго"
Oтзывы розничных клиентов
(11 отзывов)
Валентина
29 октября 2018
* Качество продукта
* Качество упаковки
5
Плюсы
Ароматная.
Минусы
Нет.
Отзыв
Посолили сало с это приправой, сало получилось очень вкусное и ароматное.
Татьяна
21 декабря 2016
Отзыв
Так захотелось хорошего, деревенского сала с чесночком) тоже надо попробовать сделать самой, может получится, еще говорят, горячим методом вкусно получается, можно и с такой приправой наверное...
Александра
25 июля 2016
Отзыв
Да, вы чего ребята - проще: хорошее шпиковое сало от домашней свиньи порезать кусочками с кулак и в полиэтиленовый пакет со специями под морозильник, чтоб просолилось,, через несколько дней в морозильник - охладить, оскрести и кушать))
Еще отзывы