Дикая холодноводная северная креветка. Текстура мяса плотная, мясо сочное, упругое со сладковатым вкусом. Цвет – от светло-розового до ярко-красного. Мясо креветок является источником высококачественного протеина и жирных кислот Омега-3, также в составе много полезных элементов – фосфор, натрий, йод, кальций.

Продукт готов к употреблению сразу после разморозки и очистки, рекомендуется минимальная тепловая обработка. Идеальны в качестве закуски или самостоятельного блюда, отлично сочетаются с соусами.