Сыр Бельдорф со вкусом трюфеля и грибами шиитаке 50% жирности. Относится к категории полутвёрдых сортов. Совершенно невероятный по вкусу сыр Бельдорф создан для любителей оригинальных деликатесных сыров. Он обладает изысканным сочетанием насыщенного сливочного вкуса и утончённого аромата трюфеля и грибов шиитаке. Плотная пластичная текстура светло-жёлтого цвета обильно усыпана измельчёнными кусочками грибов шиитаке. Яркий вкус сыра Бельдорф со вкусом трюфеля и грибами шиитаке прекрасно сочетается с итальянским и калифорнийским винами. Идеален для сырной тарелки, а в качестве самостоятельного блюда может использоваться в приготовлении классического жульена, грибной пиццы и пасты.
Полутвердый, выдержанный сыр из натурального молока со вкусом трюфеля и грибами шиитаки из Республики Беларусь.